卡套接頭敦促行業(yè)協(xié)會組織召開相關質量安全

　　近日，有媒體報道滬上有餐飲企業(yè)使用“硅膠墊”蒸饅頭，質疑其材質存在安全風險。市質監(jiān)局新聞發(fā)言人、副局長沈偉民透露，經(jīng)排查，有3家企業(yè)聲稱生產(chǎn)硅膠食品蒸墊，實際在滬生產(chǎn)的為1家。目前，市質監(jiān)執(zhí)法人員正對該企業(yè)進行檢查，卡套接頭重點檢查其是否有用非食品用硅膠原料生產(chǎn)食品用硅膠墊的行為，同時，對該企業(yè)生產(chǎn)的食品用硅膠墊抽樣送檢，目前樣品正在檢驗過程中。

　　據(jù)了解，我國目前針對硅膠食品蒸墊尚無專門的國家和行業(yè)產(chǎn)品質量標準，未將其納入生產(chǎn)許可證發(fā)證范圍監(jiān)管，產(chǎn)品上不得標注“QS”標志。針對市民關心的食品用硅膠墊能否用于蒸煮饅頭的疑問，市質監(jiān)局已組織專家作安全評價。食品用硅橡膠制品在日常生活中應用廣泛，如嬰幼兒奶嘴、高壓鍋墊圈等。生產(chǎn)食品用硅橡膠制品應當符合《食品用橡膠制品衛(wèi)生標準》（GB4806.1-94），該標準沒有限定食品用硅橡膠制品的使用范圍和溫度，也未規(guī)定食品用硅膠墊的使用期限，對蒸煮饅頭時，硅膠墊在高溫下反復使用是否有安全風險，市質監(jiān)局將會同相關部門進行安全評價。

　　下一步，市質監(jiān)局將進一步開展食品用硅膠墊等相關產(chǎn)品的風險監(jiān)測，敦促行業(yè)協(xié)會組織召開相關質量安全分析會，卡套接頭也希望全社會有技術能力的科研機構、檢測機構和團體主動參與到這項工作中來，群策群力，倡導本市相關企業(yè)信守行規(guī)、形成自律。（陳杰）

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